Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Закуски

Грибы маринованные

3332 просмотра
Ваше устройство
Подробнее
30 минут
Сложный рецепт
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Вода
    100 г
  • Лист лавровый
    1 г
  • Сахар
    30 г
  • Соль
    30 г
  • Уксус
    50 г
  • Шампиньоны
    500 г
  • Перец черный горошком
    2 г
  • Гвоздика
    1 г
Приготовление
Приготовить маринад: смешать воду, уксус, специи, соль, сахар. Довести маринад до кипения, добавить грибы и варить 20 минут, периодически снимая пену. Слить жидкость в отдельную емкость. Остудить маринад и грибы до комнатной температуры. Выложить грибы в специальный контейнер, налить маринад (150 мл) и завакуумировать. Хранить в прохладном месте.



Похожие рецепты
3 часа 10 минут
85 калорий
15 минут
0 калорий
20 минут
0 калорий
12 минут
0 калорий
15 минут
0 калорий
50 минут
0 калорий