Готовьте вкусно, легко и современно!

Закуски

Икра кабачковая

8091 просмотр

Ваше устройство

40 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Масло растительное

150 мл
Уксус 9%

14 мл
Кабачок

1.5 кг
Соль

18 г
Сахар

12 г
Лук репчатый

200 г
Морковь

500 г
Чеснок

40 г
Перец черный молотый

2 г

Энергетическая ценность на порцию

34 ккал

Калорийность

0.3 г

Жиры

0.8 г

Белки

7.2 г

Углеводы

Приготовление

Кабачки очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками по 1,5–2 см. Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить. В сковороду налить растительное масло. Выложить кабачки, лук, морковь и чеснок. Обжарить до полуготовности. Овощи пропустить через мясорубку, выложить в кастрюлю, добавить соль, сахар, перец, уксус и тщательно перемешать. Готовить на среднем огне около 30 минут.

Похожие рецепты

Закуски

Жюльен в булочках

35 минут

0 калорий

Закуски

Хумус

10 часов 20 минут

0 калорий

Закуски

Мидии запеченные

20 минут

0 калорий

Закуски

Горячий сэндвич с беконом

40 минут

0 калорий

Закуски

Окунь горячей сушки

14 часов

0 калорий

Закуски

Форшмак по-фински

2 часа 20 минут

165 калорий

Мы рекомендуем

Мультиварка
РЕДМОНД MC102

Аэрогриль
РЕДМОНД AG1901

Мультипекарь
REDMOND RMB-M701/3 PRO

Мультирезка
РЕДМОНД FP619

Отпариватель ручной
РЕДМОНД SH1634

Блендер
РЕДМОНД BH408

Дегидратор
РЕДМОНД FD1104

Кофеварка
РЕДМОНД CM703

Пылесос вертикальный беспроводной
РЕДМОНД VH1319

Вентилятор беспроводной
REDMOND AP2205

Микроволновая печь
REDMOND MW2906

Ирригатор
РЕДМОНД YR4502

Фен
REDMOND HD1700