Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Закуски

Икра кабачковая

8486 просмотров
Ваше устройство
2 часа 30 минут
Рецепт средней сложности
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Уксус 9%
    10 мл
  • Масло растительное
    100 мл
  • Кабачок
    1 кг
  • Перец черный молотый
    2 г
  • Сахар
    10 г
  • Соль
    10 г
  • Чеснок
    15 г
  • Лук репчатый
    150 г
  • Морковь
    300 г
Приготовление
Кабачки очистить от кожицы и семян. Установить блок овощерезки на мясорубку: натереть морковь, кабачки и лук крупной терке. Чеснок измельчить. Готовить в мультиварке РЕДМОНД: в чашу налить масло, установить программу ЖАРКА, время приготовления 18 минут. После звукового сигнала выложить лук, морковь и чеснок, добавить масло, тщательно перемешать. Готовить при открытой крышке до завершения приготовления, периодически помешивая. Добавить кабачки. Закрыть крышку. Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 45 минут.



Похожие рецепты
Закуски
Хумус
10 часов 20 минут
0 калорий
40 минут
0 калорий
30 минут
0 калорий
15 минут
0 калорий
3 часа
85 калорий
32 часа
0 калорий