Закуски

Фондю сырное

4384 просмотра

Ваше устройство

Подробнее

10 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Вода

50 мл
Сливки

75 мл
Вино белое

150 мл
Соль

по вкусу
Сахар

по вкусу
Чеснок

10 г
Специи

по вкусу
Крахмал

10 г
Лимон

5 г
Сыр

350 г

Энергетическая ценность на порцию

276 ккал

Калорийность

21.1 г

Жиры

18.7 г

Белки

2.9 г

Углеводы

Приготовление

Сыр и чеснок натереть на мелкой терке. Сливки, воду, крахмал и сахар смешать в отдельной емкости до однородной массы. Из лимона выдавить сок. В чашу мультиварки налить вино, закрыть крышку. Блюдо готовится на программе МУЛЬТИПОВАР 10 минут при температуре 95°С. Нажать кнопку «Старт». За 9 минут до окончания приготовления добавить чеснок и сыр, постоянно помешивая, чтобы получилась однородная масса. Не прекращая мешать, добавить лимонный сок, соль и специи. За 3 минуты до окончания приготовления при постоянном помешивании добавить смесь из сливок и крахмала. Готовить до окончания программы. Совет: подавайте к столу с белым пшеничным хлебом.

Похожие рецепты