ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Фондю сырное
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вода50 мл
-
Сливки75 мл
-
Вино белое150 мл
-
Сольпо вкусу
-
Сахарпо вкусу
-
Чеснок5 г
-
Специипо вкусу
-
Крахмал10 г
-
Лимон5 г
-
Сыр350 г
Энергетическая ценность на порцию
277 ккал
Калорийность
21.3 г
Жиры
18.9 г
Белки
2.6 г
Углеводы
Приготовление
Сыр и чеснок натереть на мелкой терке. Сливки, воду, крахмал и сахар смешать в отдельной емкости до однородной массы. Из лимона выдавить сок.
В чашу мультиварки налить вино, закрыть крышку.
Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 90 °C, время приготовления 10 минут.
За 9 минут до завершения приготовления добавить чеснок и сыр, постоянно помешивая, чтобы получилась однородная масса. Не прекращая мешать, добавить лимонный сок, соль и специи.
За 3 минуты до завершения приготовления при постоянном помешивании добавить смесь сливок и крахмала. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Закуски
Батат запеченный с соусом
50 минут
0 калорий
Закуски
Яйца в мешочек
12 минут
0 калорий
Закуски
Заливное из курицы
1 час
31 калория
Закуски
Горячий сэндвич с беконом
40 минут
0 калорий
Закуски
Камамбер запеченный
30 минут
0 калорий
Закуски
Горячий сэндвич с ветчиной
15 минут
0 калорий
