ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Фондю сырное
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вода50 мл
-
Вино белое сухое150 мл
-
Сливки 22%75 мл
-
Сольпо вкусу
-
Чеснок10 г
-
Специипо вкусу
-
Сыр чеддер350 г
-
Крахмал10 г
Энергетическая ценность на порцию
315 ккал
Калорийность
24.1 г
Жиры
21.9 г
Белки
2.7 г
Углеводы
Приготовление
Сыр натереть на мелкой терке, чеснок измельчить. В отдельной емкости смешать до однородной массы сливки, воду, крахмал и сахар.
В чашу мультиварки налить вино. Закрыть крышку.
Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 95 °C, время приготовления 10 минут. За 5 минут до завершения приготовления открыть крышку и, постоянно помешивая, добавить чеснок и сыр. Не прекращая помешивать, добавить смесь из сливок и крахмала. Готовить, постоянно помешивая, до окончания программы.
Похожие рецепты
Закуски
Запеченный камамбер
30 минут
0 калорий
Закуски
Закуска из крабов
27 минут
74 калории
20 минут
0 калорий
Закуски
Холодец по-польски
3 часа
85 калорий
Закуски
Картофель фри
15 минут
0 калорий
Закуски
Яйца в мешочек
12 минут
0 калорий
