ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Кальмары во фритюре

Ингредиенты
-
Масло растительное700 мл
-
Яйцо куриное2 шт
-
Сухари панировочные250 г
-
Мука100 г
-
Кальмары500 г
Энергетическая ценность на порцию
208 ккал
Калорийность
3.6 г
Жиры
15 г
Белки
29.1 г
Углеводы
Приготовление
Кальмары нарезать кольцами. Яйца взбить венчиком или миксером до однородной массы. Кольца кальмара опустить в муку, затем во взбитые яйца и обвалять в панировочных сухарях.
В корзину для жарки выложить запанированные кольца кальмара в один слой. В чашу мультиварки налить растительное масло, крышку не закрывать. Крышку не закрывать.
Установить программу ФРИТЮР, вид продукта «Рыба», время приготовления 10 минут. За 5 минут до окончания программы опустить корзину с кальмарами в масло. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









