ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Ветчина из лосося с кальмарами
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Сольпо вкусу
-
Морковь150 г
-
Специипо вкусу
-
Шампиньоны150 г
-
Зеленьпо вкусу
-
Филе лосося750 г
-
Желатин15 г
-
Кальмары400 г
Энергетическая ценность на порцию
167 ккал
Калорийность
7.1 г
Жиры
17.7 г
Белки
8.3 г
Углеводы
Приготовление
На машину установить мясорубку, выбрать диск с мелкими отверстиями. Установить 6 скорость. Пропустить через мясорубку лосось, кальмары, шампиньоны и 80 г моркови. Оставшуюся морковь нарезать брусочками. Зелень измельчить.
В фарш добавить зелень, соль, специи, желатин, морковь, перемешать до однородной массы.
Выложить фарш в ветчинницу, готовить в мультиварке на программе СУП или в кастрюле 2 часа.
Похожие рецепты
Закуски
Жюльен в булочках
35 минут
0 калорий
Закуски
Батат запеченный с соусом
50 минут
0 калорий
Закуски
Форшмак по-фински
2 часа 20 минут
165 калорий
Закуски
Яйца в мешочек
12 минут
0 калорий
Закуски
Бутерброд горячий
15 минут
0 калорий
Закуски
Горячий сэндвич с ветчиной
15 минут
0 калорий
