ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Суфле из куриной печени
Ваше устройство
45 минут
143 калорий
Ингредиенты
-
Масло сливочное10 г
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый140 г
-
Специипо вкусу
-
Яйцо куриное3 шт
-
Печень куриная340 г
-
Разрыхлитель5 г
-
Мука60 г
-
Сливки 15% (маложирные)80 мл
Приготовление
Печень пропустить через мясорубку вместе с луком два раза. В фарш добавить яйца, муку, разрыхлитель, сливки, соль, специи и перемешать до однородной массы.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить в нее полученную массу. Закрыть крышку.
Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 45 минут. Готовить до окончания программы.
Готовое суфле оставить в мультиварке на 15–20 минут.