Закуски

Грибы маринованные

4030 просмотров

Ваше устройство

Мультиварка MP114

Подробнее

70 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Уксус 9%

200 мл
Вода

2 л
Гвоздика

2 г
Перец душистый горошком

2 г
Перец черный горошком

2 г
Лист лавровый

2 г
Чеснок

3 г
Сахар

30 г
Соль

40 г
Опята (свежезамороженые)

600 г

Приготовление

Грибы выложить в чашу мультиварки-скороварки, залить 1 литром воды. Закрыть крышку. Установить программу СУП, время приготовления 20 минут. Готовить до окончания программы. После окончания работающей под давлением программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар. Нажать кнопку "Отмена". Слить из чаши воду. Снова залить грибы 1 литром воды, добавить уксус, соль, сахар, лавровый лист, чеснок и специи. Все тщательно перемешать. Закрыть крышку. Установить программу СУП, время приготовления 50 минут. Готовить до окончания программы. После окончания работающей под давлением программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар.

Похожие рецепты