ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Паштет из куриной печени
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Орех мускатный молотыйпо вкусу
-
Масло растительное20 г
-
Печень куриная400 г
-
Сливки 10%40 г
-
Специипо вкусу
-
Лук репчатый120 г
-
Масло сливочное30 г
-
Чеснок молотыйпо вкусу
-
Сольпо вкусу
Приготовление
Лук нарезать крупными кольцами. В чашу мультиварки налить растительное масло. Готовить при открытой крышке.
Установить программу ЖАРКА, время приготовления 18 минут. После звукового сигнала выложить лук и печень.
Готовить, периодически помешивая, до окончания программы.
Готовую печень остудить, выложить в отдельную емкость, добавить сливочное масло, сливки, соль, мускатный орех и специи, взбить блендером до однородной массы.
Похожие рецепты
Закуски
Холодец по-польски
1 час 30 минут
85 калорий
Закуски
Вырезка говяжья вяленая
38 часов
0 калорий
Закуски
Карпаччо из курицы
32 часа
0 калорий
Закуски
Сыр халуми жареный
10 минут
0 калорий
Закуски
Бутерброд горячий
15 минут
0 калорий
30 минут
0 калорий
