ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Паштет из куриной печени
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Масло растительное30 мл
-
Сливки 10%50 мл
-
Масло сливочное30 г
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый100 г
-
Специипо вкусу
-
Печень куриная380 г
-
Крупа манная40 г
-
Орех мускатный молотыйпо вкусу
Энергетическая ценность на порцию
163 ккал
Калорийность
8.8 г
Жиры
13.1 г
Белки
7.9 г
Углеводы
Приготовление
Печень промыть и очистить. Лук нарезать крупными кольцами.
В чашу мультиварки-скороварки налить растительное масло. Крышку не закрывать.
Установить программу ЖАРКА, время приготовления 15 минут. После начала обратного отсчета в чашу выложить лук и печень. Готовить, периодически помешивая, до окончания программы.
Готовую печень с луком переложить в отдельную емкость, добавить сливки, сливочное масло, соль и специи, затем измельчить блендером до однородной массы.
Похожие рецепты
Закуски
Холодец по-польски
3 часа
85 калорий
Закуски
Креветки в сухарях
30 минут
0 калорий
Закуски
Картофель фри
15 минут
0 калорий
Закуски
Вырезка говяжья вяленая
38 часов
0 калорий
Закуски
Запеченный камамбер
30 минут
0 калорий
Закуски
Горячий сэндвич с тунцом
20 минут
0 калорий
