ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Ингредиенты
-
Филе куриное340 г
-
Яйцо куриное3 шт
-
Масло растительное700 мл
-
Сухари панировочныепо вкусу
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
Приготовление
Куриное филе нарезать кубиками по 2,5–3 см. Яйца взбить венчиком или миксером до однородной массы. Филе натереть солью и специями, каждый кусок курицы обмакнуть в яйцо и обвалять в панировочных сухарях.
В чашу налить растительное масло, крышку не закрывать. Наггетсы выложить в корзину для жарки в один слой.
Установить программу ФРИТЮР, время приготовления 15 минут.
После звукового сигнала опустить корзину с наггетсами в масло. Готовить при открытой крышке до окончания программы.