ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Закуски
Закуска из картофеля по-индийски
894 просмотра
Ваше устройство
40 минут
Рецепт средней сложностиИнгредиенты
-
Количество порций
-
Картофель500 г
-
Масло топленое60 г
-
Сольпо вкусу
-
Перец чили молотый2 г
-
Соль черная1 г
-
Приправа хада масала2 г
-
Йогурт150 мл
-
Сахар20 г
-
Лук красный50 г
-
Огурец50 г
-
Кинза5 г
-
Вода1 л
-
Зира молотая3 г
Энергетическая ценность на порцию
69 ккал
Калорийность
4.2 г
Жиры
0.6 г
Белки
7.4 г
Углеводы
Приготовление
Лук, огурец, кинзу измельчить ножом. Йогурт смешать с сахаром, взбить венчиком. Картофель нарезать крупным кубиком, выложить в чашу мультиварки и залить водой.
Установить программу ВАРКА на 20 минут. Готовить до окончания программы. Готовый картофель откинуть на дуршлаг. Чашу вымыть, выложить в нее масло.
Установить программу ЖАРКА на 20 минут. После начала обратного отчета выложить картофель, обжаривать до окончания программы.
Смешать лук, огурцы, кинзу, кумин, чили и хади масала и добавить в картофель. При подаче полить йогуртом.
Похожие рецепты
90 минут
112 калорий
120 минут
117 калорий
Закуски
Буррито
10 минут
154 калории
Закуски
Бутерброды горячие с курицей
2 минуты
149 калорий
Закуски
Ветчина из говядины и судака
120 минут
86 калорий
Закуски
Бутерброды горячие с сыром
2 минуты
575 калорий
