REDMOND SMART HOME - УМНАЯ ТЕХНИКА

Закуска из мидий по-итальянски
Ваше устройство

10 минут
Ингредиенты
-
Бульон рыбный50 мл
-
Мидии200 г
-
Порошок чили4 г
-
Вино белое сухое50 мл
-
Масло оливковое20 мл
-
Специи
-
Чеснок5 г
-
Соль
Приготовление
Чеснок и чили измельчить ножом. В чашу мультиварки залить масло.
Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 10 минут. Нажать «Старт». Готовить при открытой крышке. После начала обратного отсчета в чашу выложить мидии.
За 6 минут до завершения приготовления добавить чеснок и чили, за 4 минуты – залить в чашу вино и бульон, добавить соль и специи. Закрыть крышку, готовить до окончания программы.
Совет: готовое блюдо можно посыпать пряной зеленью.