Рукколу промыть и просушить. Черри нарезать дольками, сыр пармезан нарезать тонкими ломтиками, креветки очистить от панциря и удалить проток. Приготовить заправку для салата: оливковое масло смешать с лимонным соком, добавить соль, перец. В чашу мультиварки налить растительное масло, Установить программу ЖАРКА, вид продукта «Рыба», время приготовления 5 минут. Нажать кнопку «Старт». За 2 минуты до окончания программы в чашу мультиварки выложить креветки и готовить до окончания программы, периодически переворачивая. Рукколу смешать с заправкой и помидорами, выложить на тарелку, добавить креветки, посыпать кедровыми орехами и пармезаном.