Салаты

Турецкая барбунья

3044 просмотра

Ваше устройство

1 час 40 минут

Сложный рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Вода

1 л
Масло оливковое

30 мл
Соль

по вкусу
Сахар

по вкусу
Картофель

250 г
Лук репчатый

120 г
Морковь

150 г
Паста томатная

20 г
Чеснок

5 г
Петрушка

10 г
Специи

по вкусу
Перец болгарский

180 г
Фасоль белая

200 г
Помидоры

180 г

Энергетическая ценность на порцию

54 ккал

Калорийность

0.5 г

Жиры

2.6 г

Белки

9.8 г

Углеводы

Приготовление

Фасоль замочить в воде на 1 час. После выложить в чашу и залить водой, закрыть крышку. Установить программу «КРУПЫ», время приготовления 1 час. Готовить до окончания программы. Нажать кнопку «ОТМЕНА». Готовую фасоль откинуть на дуршлаг и переложить в отдельную емкость. Морковь, лук, картофель и болгарский перец нарезать кубиками по 1,5 см. Чеснок, петрушку и помидоры измельчить ножом. В чашу мультиварки налить масло, выложить морковь, лук, картофель, перец, чеснок и перемешать. Закрыть крышку. Установить программу «ТУШЕНИЕ», время приготовления 40 минут. За 10 минут до окончания программы открыть крышку, добавить фасоль, томатную пасту, помидоры, сахар, специи, соль и перемешать. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы. Перед подачей украсить петрушкой.

Похожие рецепты