Картофель и шампиньоны нарезать дольками, лук – соломкой, бекон – ломтиками, сыр – тонкими слайсами. Приготовить заправку: в отдельной емкости смешать горчицу, уксус и масло (20 мл). В чашу мультиварки налить масло. Крышку не закрывать. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 25 минут. Нажать «Старт». За 20 минут до окончания программы в чашу выложить картофель. Готовить, периодически помешивая. За 13 минут до окончания программы добавить грибы и перемешать. За 5 минут добавить лук, бекон, соль и специи, перемешать. Готовить до окончания программы, периодически помешивая. На салатную смесь выложить обжаренный картофель с грибами, полить заправкой и украсить слайсами сыра.