ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Салаты
Салат слоеный с копченой курицей

Ингредиенты
-
Масло растительное20 мл
-
Яйцо куриное2 шт
-
Сольпо вкусу
-
Картофель240 г
-
Морковь180 г
-
Специипо вкусу
-
Сыр твердый150 г
-
Шампиньоны130 г
-
Орехи грецкие50 г
-
Майонез60 г
-
Чернослив70 г
-
Курица копченая200 г
Энергетическая ценность на порцию
215 ккал
Калорийность
14.1 г
Жиры
11.8 г
Белки
10.3 г
Углеводы
Приготовление
Картофель и морковь отварить. Яйца сварить вкрутую. Шампиньоны нарезать кубиками по 1 см, обжарить на растительном масле. Курицу нарезать соломкой. Чернослив нарезать кубиками по 0,5 см. Грецкие орехи измельчить. Картофель, морковь, яйца и сыр натереть на крупной терке кухонной машины.
Выложить салат в форму, добавляя по вкусу соль и специи, в следующей последовательности:
1) морковь,
2) майонез,
3) 1/2 сыра,
4) 1/2 яиц,
5) 1/2 картофеля,
6) майонез,
7) 1/2 грецких орехов,
8) чернослив,
9) курица,
10) майонез,
11) шампиньоны,
12) 1/2 грецких орехов,
13) 1/2 картофеля,
14) майонез,
15) 1/2 яиц,
16) 1/2 сыра.
Готовый салат убрать в холодильник на 2 часа.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









