Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Салаты

Салат слоеный с черносливом и грецким орехом

1023 просмотра
Ваше устройство
Кухонная машина RKM-4050
40 минут
Рецепт средней сложности
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Чернослив
    50 г
  • Майонез
    50 г
  • Орехи грецкие
    50 г
  • Шампиньоны свежие
    120 г
  • Специи
    по вкусу
  • Масло растительное
    40 мл
  • Морковь
    140 г
  • Лук репчатый
    70 г
  • Соль
    по вкусу
Энергетическая ценность на порцию
190 ккал
Калорийность
13.9 г
Жиры
3.3 г
Белки
13 г
Углеводы
Приготовление
Морковь натереть на крупной терке кухонной машины, затем обжарить на сковороде с маслом до полуготовности, приправить солью и специями. Шампиньоны нарезать кубиками по 1 см, затем обжарить на сковороде с маслом, приправить солью и специями. Лук нарезать кубиками по 0,5 см, затем обжарить на сковороде с маслом. Чернослив замочить в кипятке на 10 минут, затем обсушить бумажным полотенцем и измельчить. Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде, затем измельчить. Все ингредиенты разделить на две части. Форму застелить пищевой пленкой так, чтобы ее концы свисали с краев. На дно формы выложить салат слоями, добавляя по вкусу соль и специи, в такой последовательности: 1) 1/2 орехов, 2) 1/2 моркови, 3) майонез, 4) 1/2 лука, 5) 1/2 грибов, 6) 1/2 чернослива, 7) майонез. Повторить последовательность слоев. Накрыть салат свисающими концами пленки, плотно прижать и утрамбовать. Поставить в холодильник на 30 минут. Затем перевернуть форму и выложить слоеный салат на блюдо или тарелку.



Похожие рецепты
60 минут
35 калорий
20 минут
48 калорий
Салаты
Кысыр
30 минут
70 калорий
Салаты
Винегрет
120 минут
21 калория
1440 минут
48 калорий
120 минут
249 калорий
Created with sketchtool.