ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Салаты
Ассорти мясное
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Сольпо вкусу
-
Филе говядины230 г
-
Лук репчатый150 г
-
Морковь230 г
-
Паста томатная120 г
-
Специипо вкусу
-
Филе свиное230 г
-
Соус соевый70 мл
-
Сердечки куриные180 г
-
Уксус бальзамический40 мл
-
Колбаски охотничьи150 г
Энергетическая ценность на порцию
157 ккал
Калорийность
10.3 г
Жиры
11.8 г
Белки
4.5 г
Углеводы
Приготовление
Мясо нарезать кубиками по 2–2,5 см, колбаски — кружочками толщиной 0,7 см. Куриные сердечки очистить от сосудов и промыть. Лук и морковь нарезать кубиками по 1,5–2 см.
Все ингредиенты смешать в отдельной емкости, добавить томатную пасту, соевый соус, уксус, соль, специи и оставить мариноваться на 20 минут, затем выложить в чашу. Закрыть крышку и клапан.
Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 10 минут, давление «3». Готовить до окончания программы.
После окончания работающей под давлением программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар.
Похожие рецепты
Салаты
Осьминоги на гриле
8 минут
268 калорий
Салаты
Дольки из грибов
20 минут
79 калорий
Салаты
Винегрет
120 минут
21 калория
Салаты
Итальянская полента
5 минут
101 калория
1440 минут
45 калорий
Салаты
Кысыр
30 минут
70 калорий
