Салат, зеленый лук и петрушку измельчить ножом. Помидоры и перец нарезать кубиками по 0,5 см. В чашу мультиварки налить воды, высыпать булгур, добавить соль и перемешать. Закрыть крышку. Нажать кнопку «Подогрев». Через 30 минут нажать кнопку «Отмена». Готовый булгур выложить в отдельную емкость и остудить. Добавить в булгур томатную пасту и тщательно перемешать. Затем добавить помидоры, перец, салат и петрушку, гранатовый соус и оливковое масло, снова перемешать. Готовое блюдо посыпать зеленым луком.