Салаты

Салат «Цезарь» с жареной курицей

4197 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

45 минут

Сложный рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Яйцо перепелиное

5 шт
Масло растительное

20 мл
Паприка молотая

по вкусу
Смесь перцев молотая

по вкусу
Крутоны

30 г
Соль морская

по вкусу
Салат листовой

200 г
Помидоры черри

100 г
Филе куриное

180 г
Сыр пармезан твердый

30 г
Соус «Цезарь»

50 г

Энергетическая ценность на порцию

112 ккал

Калорийность

5.8 г

Жиры

10.4 г

Белки

4.7 г

Углеводы

Приготовление

1. Куриное филе промыть и высушить салфетками. В отдельную емкость выложить филе, добавить смесь перцев, растительное масло, паприку и морскую соль, тщательно перемешать и оставить на 20 минут. 2. Листья салата нарвать руками. Черри разрезать пополам. Пармезан нарезать тонкими слайсами. Перепелиные яйца сварить вкрутую и разрезать пополам. 3. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить режим приготовления птицы. Нажать кнопку «ОК». Дождаться, когда прозвучат 3 звуковых сигнала. Выложить филе, закрыть крышку. Готовить до степени прожарки WELL DONE (см. инструкцию, гл. II). 4. Готовое филе нарезать тонкими ломтиками. На плоскую тарелку выложить листья салата, сверху выложить гренки, ломтики куриного филе, черри, пармезан и перепелиные яйца. Заправить соусом «Цезарь».

Похожие рецепты