ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Салаты
Лисички и шампиньоны в горчичном соусе
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Масло оливковое15 мл
-
Кинза5 г
-
Горчица20 г
-
Лисички200 г
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Шампиньоны200 г
-
Чеснок5 г
-
Укроп5 г
-
Петрушка5 г
Энергетическая ценность на порцию
48 ккал
Калорийность
2.1 г
Жиры
2.7 г
Белки
4.8 г
Углеводы
Приготовление
1. Грибы нарезать на 2–4 части. Чеснок и зелень измельчить.
2. В противне смешать грибы, чеснок, горчицу, оливковое масло, соль и специи, перемешать. Накрыть противень листом фольги, подвернуть края.
3. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить температуру 230 °C. Дождаться, когда погаснет индикатор нагрева. Поставить противень с грибами. Закрыть крышку. Установить таймер на 23 минуты для приготовления в противне или на 20 минут — в фольгированной форме.
4. Готовые грибы смешать с зеленью.
Инвентарь: Противень REDMOND RAM-BP1 или фольгированная форма — 31х21х5 см
Похожие рецепты
Салаты
Салат с креветками
5 минут
80 калорий
Салаты
Салат из фунчозы
5 минут
66 калорий
28 минут
103 калории
30 минут
34 калории
20 минут
106 калорий
15 минут
100 калорий
