Салат теплый с креветками

Креветки промыть и очистить от панциря. Цукини очистить от кожицы и нарезать кружками по 0,5 см. Авокадо очистить от кожуры, вынуть косточку, нарезать кубиками по 1,5 см. Корень имбиря очистить и натереть на мелкой терке. Помидоры разрезать пополам, базилик измельчить ножом. Листья салата нарвать руками. В отдельной емкости смешать авокадо, помидоры и салат, добавить имбирь, базилик и соль, полить оливковым маслом и перемешать. В чашу мультиварки налить растительное масло, на дно выложить в один слой креветок и цукини. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 5 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить при открытой крышке, периодически помешивая, до окончания программы. Готовые креветки с цукини выложить в приготовленную фруктово-овощную смесь и перемешать. Совет: готовый салат можно сбрызнуть лимонным соком.