Креветки промыть, очистить от панциря, оставив при этом хвостик. Цуккини очистить от кожицы и нарезать кружочками толщиной 0,5 см. Авокадо очистить от кожуры, вынуть косточку, нарезать кубикам по 0,5 см, имбирь очистить, натереть на мелкой терке, черри разрезать пополам, базилик измельчить ножом, листья салата нарвать руками. В отдельной емкости смешать авокадо, помидоры, листья салата, добавить тертый корень имбиря, базилик, оливковое масло и перемешать. В чашу мультиварки налить подсолнечное масло, выложить на дно в один слой креветки и кружочки цуккини. Установить программу «ЖАРКА», время приготовления — 7 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы при открытой крышке, периодически переворачивая кабачки и креветки. На салатную смесь выложить цукини и украсить креветками. При подаче кабачки и креветки должны быть теплыми. Совет: готовый салат можно сбрызнуть лимонным соком.