Бекон нарезать тонким слайсом. Лук репчатый, кинзу, перец халапеньо. измельчить ножом. Сыры натереть на крупной терке. Сделать гуакамоле: размять мякоть авокадо, добавить лук, кинзу, халапеньо, сок лимона и соль. Смешать сыры с гуакумоле и сформировать две прямоугольные лепешки (каждая размером с тост). На 2 тоста положить лепешки и сверху накрыть оставшимися тостами. В чашу мультиварки-скороварки выложить сливочное масло. Кнопкой «Мультиварка-Скороварка» установить режим «Мультиварка». Установить программу «ЖАРКА», вид продукта «Овощи», время приготовления - 15 минут. Нажать «СТАРТ». Готовить при открытой крышке. За 12 минут до окончания программы в чашу выложить первый сэндвич. За 9 минут до окончания программы сэндвич перевернуть. За 6 минут до окончания программы выложить из чаши первый сэндвич и повторить действия со вторым сэндвичем. Готовить до окончания программы. Перед подачей разрезать, по диагонали, сэндвичи пополам.