ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Салаты
Форшмак
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Масло растительное50 мл
-
Картофель вареный200 г
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый100 г
-
Специипо вкусу
-
Яблоко200 г
-
Сельдь соленая150 г
Энергетическая ценность на порцию
106 ккал
Калорийность
3.8 г
Жиры
5.1 г
Белки
13 г
Углеводы
Приготовление
Картофель и лук нарезать средней соломкой. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины.
В чашу мультиварки-скороварки налить растительное масло, выложить картофель и лук, добавить соль и специи. Закрыть крышку.
Установить программу ЖАРКА, вид продукта «Овощи», время приготовления 20 минут. После звукового сигнала открыть крышку и повернуть ручку блокировки в положение «Закрыто». Готовить при открытой крышке, периодически помешивая, до окончания программы.
Обжаренные овощи, яблоки и сельдь пропустить через мясорубку и сформировать форшмак.
Похожие рецепты
Салаты
Салат «Цезарь»
20 минут
0 калорий
15 минут
100 калорий
Салаты
Цезарь с куриной грудкой
40 минут
0 калорий
1 час
121 калория
15 минут
50 калорий
Салаты
Салат из печеных овощей
50 минут
0 калорий
