ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Салаты
Салат «Цезарь»

Ингредиенты
-
Яйцо перепелиное5 шт
-
Сыр пармезан твердый30 г
-
Масло растительное20 г
-
Соус «Цезарь»50 г
-
Смесь перцев молотаяпо вкусу
-
Салат листовой200 г
-
Гренки пшеничные30 г
-
Соль морскаяпо вкусу
-
Филе куриное180 г
-
Помидоры черри100 г
-
Паприка молотаяпо вкусу
Приготовление
Куриное филе промыть и высушить салфетками. Смешать растительное масло, смесь перцев, паприку и морскую соль, замариновать филе в этой смеси на 20 минут. Листья салата нарвать руками. Черри разрезать пополам. Пармезан нарезать тонкими слайсами. Перепелиные яйца сварить вкрутую и разрезать пополам.
Включить гриль. Закрыть крышку. Установить программу ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПТИЦЫ. Установить вес 200 г.
Нажать кнопку «ОК». После звукового сигнала выложить филе, закрыть крышку. Готовить до окончания программы. Готовое филе нарезать тонкими ломтиками.
На плоскую тарелку выложить листья салата, сверху выложить гренки, ломтики куриного филе, черри, пармезан и перепелиные яйца. Перед подачей заправить соусом «Цезарь».
На мультипокрытии
Ручной режим
230 °С
9 минут
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









