ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Салаты
Салат из фунчозы

Ингредиенты
-
Кунжут1 ч.л.
-
Сахар1 ч.л.
-
Морковь40 г
-
Чеснок5 г
-
Вода750 мл
-
Перец болгарский40 г
-
Соус соевый2 ст.л.
-
Огурец50 г
-
Масло кунжутное1 ст.л.
-
Фунчоза200 г
Энергетическая ценность на порцию
66 ккал
Калорийность
0 г
Жиры
0.4 г
Белки
16.2 г
Углеводы
Приготовление
Фунчозу залить кипятком и оставить на 10 минут. Затем откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой.
Порезать лапшу ножом или кулинарными ножницами. Огурец, болгарский перец и морковь нарезать тонкой соломкой или натереть на терке для корейских салатов. Чеснок измельчить.
Смешать соевый соус, кунжутное масло, сахар и кунжут. Залить лапшу и овощи полученным соусом, все тщательно перемешать.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем