ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Салаты
Огурцы, маринованные по-корейски
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Масло растительное80 мл
-
Уксус 9%80 мл
-
Огурцы свежие1 кг
-
Приправа для моркови по-корейски15 г
-
Соль20 г
-
Чеснок20 г
-
Сахар70 г
-
Морковь100 г
Приготовление
Огурцы разрезать вдоль на 4–6 частей. Морковь нарезать тонкой соломкой. Чеснок измельчить.
В отдельную емкость выложить все ингредиенты, налить уксус и растительное масло. Тщательно перемешать и оставить на сутки в прохладном месте.
Затем выложить огурцы в специальный пакет и завакуумировать. Хранить в прохладном месте.
Похожие рецепты
Салаты
Салат из фунчозы
5 минут
66 калорий
Салаты
Салат теплый в лаваше
20 минут
183 калории
Салаты
Салат с семгой и фасолью
10 минут
101 калория
15 минут
50 калорий
Салаты
Салат «Бангладеш»
40 минут
170 калорий
Салаты
Салат свекольный
2 часа 30 минут
0 калорий
