ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Салаты
Огурцы, маринованные по-корейски

1085 просмотров
Ваше устройство
Вакуумный упаковщик RVS-M021
1440 минут
Ингредиенты
-
Соль20 г
-
Сахар70 г
-
Морковь100 г
-
Чеснок20 г
-
Масло растительное80 мл
-
Уксус 9%80 мл
-
Огурец1 кг
-
Приправа для моркови по-корейски15 г
Энергетическая ценность на порцию
45 ккал
Калорийность
0.1 г
Жиры
0.8 г
Белки
10.3 г
Углеводы
Приготовление
Огурцы разрезать вдоль на 4–6 частей. Морковь нарезать мелкой соломкой. Чеснок измельчить ножом.
В отдельную емкость выложить все ингредиенты, налить уксус и растительное масло. Тщательно перемешать и оставить на сутки в прохладном месте.
Затем выложить огурцы в специальный пакет и завакуумировать. Хранить в прохладном месте.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем