Гарниры

Баклажаны с чесночной заправкой

7490 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

30 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Масло оливковое

30 мл
Уксус бальзамический

8 мл
Соль

по вкусу
Чеснок

10 г
Специи

по вкусу
Баклажан

300 г

Энергетическая ценность на порцию

28 ккал

Калорийность

0.1 г

Жиры

1.4 г

Белки

5.4 г

Углеводы

Приготовление

1. Приготовить заправку: в отдельной емкости смешать измельченный чеснок, бальзамический уксус и оливковое масло, добавить соль и специи, перемешать. 2. Баклажаны нарезать тонкими кружочками толщиной 3–5 мм. 3. Включить гриль. Закрыть крышку. Включить ручной режим приготовления. Установить температуру 230°C. Установить таймер на 20 минут. Нажать кнопку «ОК». Дождаться, когда прозвучат 3 звуковых сигнала. Выложить часть баклажанов. Закрыть крышку. 4. За 10 минут до завершения приготовления снять готовые баклажаны и выложить в отдельную емкость. Выложить на панель оставшиеся баклажаны. Закрыть крышку. Готовить до отключения гриля. 5. Готовые баклажаны смазать чесночной заправкой. При использовании мультипокрытия* ручной режим, температура 230°С, время 10 минут (1 порция). *Не входит в базовую комплектацию и приобретается отдельно.

Похожие рецепты