ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Гарниры
Баклажаны с чесночной заправкой
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Масло оливковое30 мл
-
Уксус бальзамический8 мл
-
Сольпо вкусу
-
Чеснок10 г
-
Специипо вкусу
-
Баклажан300 г
Энергетическая ценность на порцию
28 ккал
Калорийность
0.1 г
Жиры
1.4 г
Белки
5.4 г
Углеводы
Приготовление
Чеснок измельчить, выложить в отдельную емкость, добавить бальзамический уксус и оливковое масло, соль и специи, перемешать. Баклажаны нарезать кружками по 3 мм.
Включить гриль. Закрыть крышку. Установить регулятор температуры в положение 5. Когда загорится индикатор готовности к работе, открыть крышку и слегка смазать панели растительным маслом.
Выложить на гриль половину баклажанов. Закрыть крышку. Готовить 10 минут. Повторить со второй порцией баклажанов.
Готовые баклажаны смазать чесночной заправкой.
Похожие рецепты
Гарниры
Каша гречневая по-польски
35 минут
150 калорий
Гарниры
Фасоль с пряными травами
1 час
202 калории
Гарниры
Овощи под соусом россо
25 минут
21 калория
Гарниры
Рис с овощами и сельдереем
28 минут
91 калория
Гарниры
Рис для суши и роллов
50 минут
215 калорий
Гарниры
Баклажаны по-турецки
2 часа
0 калорий
