ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Гарниры
Баклажаны с чесночной заправкой
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Масло оливковое30 мл
-
Уксус бальзамический8 мл
-
Сольпо вкусу
-
Чеснок10 г
-
Специипо вкусу
-
Баклажан300 г
Энергетическая ценность на порцию
28 ккал
Калорийность
0.1 г
Жиры
1.4 г
Белки
5.4 г
Углеводы
Приготовление
Чеснок измельчить, выложить в отдельную емкость, добавить бальзамический уксус и оливковое масло, соль и специи, перемешать. Баклажаны нарезать кружками по 3 мм.
Включить гриль. Закрыть крышку. Установить регулятор температуры в положение 5. Когда загорится индикатор готовности к работе, открыть крышку и слегка смазать панели растительным маслом.
Выложить на гриль половину баклажанов. Закрыть крышку. Готовить 10 минут. Повторить со второй порцией баклажанов.
Готовые баклажаны смазать чесночной заправкой.
Похожие рецепты
Гарниры
Плов сладкий
1 час
0 калорий
Гарниры
Баклажаны по-турецки
50 минут
0 калорий
Гарниры
Рис отварной басмати
25 минут
196 калорий
Гарниры
Лук-порей в сырном соусе
25 минут
181 калория
Гарниры
Овощи под соусом россо
25 минут
21 калория
Гарниры
Баклажаны пармиджано
15 минут
72 калории
