Картофель нарезать кубиками по 2 см, болгарский перец очистить от сердцевины и семян, нарезать кубиками по 3 см. В чашу налить воду, сверху установить подставку и контейнер для приготовления на пару и выложить в него все ингредиенты, добавить соль, специи и перемешать. Закрыть крышку и клапан. Установить программу НА ПАРУ, время приготовления 5 минут, давление «2». Готовить до окончания программы. После окончания работающей под давлением программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар.