Гарниры

Овощи в маринаде

4357 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

10 минут

Сложный рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Вода

200 мл
Масло оливковое

30 мл
Уксус 9%

20 мл
Соль

7 г
Сахар

50 г
Лук репчатый

300 г
Специи

по вкусу
Перец болгарский

300 г
Баклажан

300 г
Цукини

300 г
Помидоры черри

150 г

Энергетическая ценность на порцию

36 ккал

Калорийность

0.1 г

Жиры

0.9 г

Белки

8 г

Углеводы

Приготовление

1. Перец очистить от семян и нарезать слайсами. Баклажаны и цукини и нарезать тонкими кружками, репчатый лук нарезать кольцами. 2. В отдельной емкости смешать воду, соль, сахар и уксус. В полученной смеси замариновать баклажаны на 20 минут. 3. В отдельной емкости смешать оливковое масло, соль и перец. Полученную смесь добавить к овощам, перемешать. 4. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить переключатель в положение №4. Дождаться, когда погаснет индикатор готовности к работе. Открыть крышку. Выложить половину овощей. Закрыть крышку. Готовить 6–8 минут. Оставшиеся овощи приготовить таким же образом. При использовании мультипокрытия* положение №4, время 10 минут.

Похожие рецепты