ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Гарниры
Овощи в маринаде
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вода200 мл
-
Масло оливковое30 мл
-
Уксус 9%20 мл
-
Соль7 г
-
Сахар50 г
-
Специипо вкусу
-
Лук репчатый100 г
-
Цукини100 г
-
Перец болгарский90 г
-
Помидоры черри50 г
-
Баклажан120 г
Энергетическая ценность на порцию
46 ккал
Калорийность
0.1 г
Жиры
0.7 г
Белки
10.6 г
Углеводы
Приготовление
1. Перец очистить от семян и нарезать слайсами, баклажаны и цуккини — тонкими кружками, репчатый лук — кольцами.
2. Приготовить маринад: в отдельной емкости смешать воду, соль, сахар и уксус. Залить баклажаны маринадом и оставить на 30 минут. 3. Смешать оливковое масло, соль и перец.
4. В другую емкость выложить овощи, залить смесью из оливкового масла, перемешать.
5. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить программу «Овощи», вес 500 г . Нажать кнопку «ОК». Дождаться сигнала индикатора нагрева. Выложить овощи. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
7 минут
78 калорий
Гарниры
Киноа с овощами
20 минут
88 калорий
Гарниры
Каша гречневая по-польски
12 минут
104 калории
Гарниры
Рис с овощами и сельдереем
8 минут
91 калория
40 минут
45 калорий
Гарниры
Фасоль с пряными травами
1 час
202 калории
