ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Гарниры
Баклажаны с чесночной заправкой
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Баклажан300 г
-
Масло оливковое30 г
-
Чеснок10 г
-
Уксус бальзамический8 г
-
Специипо вкусу
-
Сольпо вкусу
Приготовление
Приготовить заправку: в отдельной емкости смешать измельченный чеснок, бальзамический уксус и оливковое масло, добавить соль и специи, перемешать.
Баклажаны нарезать тонкими кружочками толщиной 3–5 мм.
Соединить баклажаны с заправкой и хорошо перемешать, чтобы каждый кусочек пропитался.
Выложить баклажаны на решетку, установить чашу в аэрогриль. Установить программу ОВОЩИ, время приготовления 10 минут. После звукового сигнала перевернуть баклажаны. Готовить до окончания программы.
Оставшиеся баклажаны приготовить аналогичным образом.
Похожие рецепты
Гарниры
Карри из чечевицы
11 минут
157 калорий
Гарниры
Каша гречневая по-польски
12 минут
104 калории
Гарниры
Гратен из цветной капусты
15 минут
143 калории
Гарниры
Нут по-индийски
1 час 15 минут
53 калории
7 минут
78 калорий
40 минут
45 калорий
