ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Гарниры
Баклажаны с чесночной заправкой
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Баклажан300 г
-
Масло оливковое30 г
-
Чеснок10 г
-
Уксус бальзамический8 г
-
Специипо вкусу
-
Сольпо вкусу
Приготовление
Приготовить заправку: в отдельной емкости смешать измельченный чеснок, бальзамический уксус и оливковое масло, добавить соль и специи, перемешать.
Баклажаны нарезать тонкими кружочками толщиной 3–5 мм.
Соединить баклажаны с заправкой и хорошо перемешать, чтобы каждый кусочек пропитался.
Выложить баклажаны на решетку, установить чашу в аэрогриль. Установить программу ОВОЩИ, время приготовления 10 минут. После звукового сигнала перевернуть баклажаны. Готовить до окончания программы.
Оставшиеся баклажаны приготовить аналогичным образом.
Похожие рецепты
Гарниры
Рис для суши и роллов
50 минут
215 калорий
1 час 15 минут
0 калорий
Гарниры
Цветная капуста в кляре
1 час
0 калорий
Гарниры
Полента
1 час 20 минут
80 калорий
Гарниры
Овощи запеченные
1 час 25 минут
0 калорий
Гарниры
Рис отварной басмати
25 минут
196 калорий
