ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Гарниры
Баклажаны с чесночной заправкой

Ингредиенты
-
Масло оливковое30 мл
-
Уксус бальзамический8 мл
-
Специипо вкусу
-
Баклажан350 г
-
Чеснок10 г
-
Сольпо вкусу
Приготовление
Приготовить заправку: в отдельной емкости смешать измельченный чеснок, бальзамический уксус и оливковое масло, добавить соль и специи, перемешать.
Баклажаны нарезать тонкими кружками толщиной 3–5 мм.
Выложить баклажаны на решетку, установить чашу в аэрогриль. Установить программу ОВОЩИ. Готовить до окончания программы. Оставшиеся баклажаны приготовить аналогичным образом.
Перед подачей баклажаны смазать чесночной заправкой.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









