ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Гарниры
Кускус с овощами

Ингредиенты
-
Вода600 г
-
Масло растительное20 г
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Лук репчатый40 г
-
Морковь40 г
-
Кускус250 г
-
Чеснок5 г
-
Помидоры200 г
-
Кукуруза40 г
-
Кабачок70 г
-
Перец болгарский70 г
Приготовление
Лук и морковь нарезать кубиками по 0,5 см. Кабачки, перец и помидоры нарезать кубиками по 1,5 см. В чашу мультиварки налить растительное масло, установить программу ЖАРКА, время приготовления 12 минут.
После звукового сигнала в чашу выложить лук, за 9 минут до конца программы добавить перец, кабачки, морковь и рубленый чеснок, за 5 минут — помидоры.
Готовить до конца программы при открытой крышке. В чашу налить горячую воду, посолить, посыпать черным молотым перцем и перемешать. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, время приготовления 5 минут, температура 120 °С.
Крышку открыть через 10–15 минут после окончания программы — это нужно
для того, чтобы крупа впитала жидкость и стала мягкой.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









