Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Вторые блюда

Говядина с баклажанами

3452 просмотра
Ваше устройство
Подробнее
4 часа 10 минут
Сложный рецепт
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Вода
    1.5 л
  • Соль
    по вкусу
  • Специи
    по вкусу
  • Лук репчатый
    70 г
  • Баклажан
    150 г
  • Чеснок
    3 г
  • Помидоры
    150 г
  • Корень петрушки
    20 г
  • Филе говядины
    450 г
Приготовление
Говядину нарезать кубиками по 3 см. Баклажаны нарезать тонкими слайсами. Помидоры очистить от кожицы и нарезать на восемь частей. Репчатый лук нарезать тонкой соломкой. Чеснок измельчить. Все ингредиенты (кроме воды) cмешать, выложить в специальный пакет и завакуумировать. В чашу мультиварки налить воду, выложить запечатанную говядину. Закрыть крышку. Установить программу ВАКУУМ и МУЛЬТИПОВАР, температуру 70 °С, время приготовления 4 часа. Готовить до окончания программы.



Похожие рецепты
35 минут
0 калорий
Вторые блюда
Курица с рисом
30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Ростбиф из говядины
1 час 45 минут
0 калорий
35 минут
0 калорий
Вторые блюда
Курица гриль
1 час 45 минут
0 калорий
1 час
0 калорий