Вторые блюда

Жареная индейка с лисичками в соусе

3714 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

50 минут

Сложный рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Вода

100 мл
Масло растительное

20 мл
Сок лимонный

10 мл
Масло оливковое

10 мл
Соус соевый

30 мл
Лисички варёные

200 г
Соль

по вкусу
Чеснок

2 г
Специи

по вкусу
Горчица

20 г
Филе индейки

250 г
Мука

10 г

Энергетическая ценность на порцию

76 ккал

Калорийность

1.8 г

Жиры

11.6 г

Белки

3.4 г

Углеводы

Приготовление

Филе индейки нарезать кубиком по 2 см. В отдельной емкости смешать соевый соус, горчицу, выдавливаем чеснок, лимонный сок, оливковое масло и приправу для курицы. Перемешать до однородной консистенции. Филе замариновать в полученном соусе на 30 минут. В чашу мультиварки налить масло, выложить лисички. Установить программу «Жарка», время приготовления – 10 минут. Нажать кнопку «Старт». За 5 минут до окончания программы в чашу добавить индейку. Готовить до окончания программы при открытой крышке, периодически помешивая. Нажать кнопку «Отмена». В чашу добавить оставшийся маринад и перемешать. Закрыть крышку. Установить программу «Тушение», время приготовления – 40 минут. Нажать кнопку «Старт». За 10 минут до окончания программы открыть крышку, добавить муку, разбавленную водой. Перемешать, Закрыть крышку. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты