Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Вторые блюда

Котлеты по-киевски

4335 просмотров
Ваше устройство
Подробнее
50 минут
Сложный рецепт
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Масло растительное
    50 мл
  • Яйцо куриное
    2 шт
  • Молоко
    50 мл
  • Масло сливочное
    100 г
  • Соль
    по вкусу
  • Чеснок
    5 г
  • Укроп
    10 г
  • Специи
    по вкусу
  • Сухари панировочные
    80 г
  • Грудка куриная
    240 г
  • Мука пшеничная
    50 г
Энергетическая ценность на порцию
282 ккал
Калорийность
17.2 г
Жиры
14.6 г
Белки
17.4 г
Углеводы
Приготовление
Укроп и чеснок измельчить. Яйца смешать с молоком, солью и специями, затем взбить. В отдельной емкости смешать размягченное сливочное масло с зеленью, чесноком и солью. Полученную смесь разделить на две равные части, скатать каждую в шар и убрать в морозильник на 10 минут. Куриное филе отбить до толщины 3 мм, на каждое филе выложить шарик масла и сформовать продолговатую котлету. Каждую котлету обмакнуть в яичную смесь, обвалять в муке, еще раз обмакнуть в яичную смесь, обвалять в панировке, обмакнуть в яичную смесь и снова обвалять в панировке. В чашу мультиварки налить масло. Установить программу «ЖАРКА», вид продукта «Птица», время приготовления 20 минут. После начала обратного отсчета в чашу выложить котлеты. Закрыть крышку. За 10 минут до завершения приготовления перевернуть котлеты. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.



Похожие рецепты
Вторые блюда
Дорадо с травами
1 час 30 минут
0 калорий
35 минут
0 калорий
Вторые блюда
Курица с рисом
30 минут
0 калорий
4 часа
0 калорий
1 час
0 калорий
25 минут
0 калорий