Вторые блюда

Ягненок с мятным песто

1192 просмотра

Ваше устройство

70 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Соль

по вкусу
Петрушка

10 г
Филе баранье

600 г
Масло оливковое

70 мл
Базилик

5 г
Мята

10 г
Чеснок

3 г
Орехи грецкие

30 г
Сыр фета

30 г

Энергетическая ценность на порцию

292 ккал

Калорийность

21.9 г

Жиры

22.6 г

Белки

1.2 г

Углеводы

Приготовление

Приготовить соус: измельчить в блендере грецкие орехи, мяту, петрушку, соль, фету, чеснок и 60 мл. оливкового масла. Филе ягненка обмазать оставшимся оливковым маслом и смесью соли с перцем. Чашу мультиварки-скороварки выстелить бумагой для выпечки. Выложить в чашу филе. Закрыть крышку и клапан выпуска пара. Кнопкой «Мультиварка-Скороварка» установить режим «Мультиварка». Установить программу «ВЫПЕЧКА», время приготовления – 1 час. Нажать «Старт». Готовить до окончания программы. После окончания приготовления клапан выпуска пара установить в положение «Открыто». Готовое филе нарезать на порционные куски и полить соусом и украсить базиликом.

Похожие рецепты