Вторые блюда

Запеканка с хашбраун

3463 просмотра

Ваше устройство

1 час

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Сливки 10%

200 мл
Масло оливковое

20 мл
Яйцо куриное

4 шт
Цукини

150 г
Картофель

350 г
Лук красный

100 г
Соль

по вкусу
Мука пшеничная

20 г
Паприка

по вкусу
Сыр швейцарский тертый

100 г
Бекон

60 г

Энергетическая ценность на порцию

149 ккал

Калорийность

8.7 г

Жиры

7.1 г

Белки

10.7 г

Углеводы

Приготовление

Бекон, цуккини и репчатый лук нарезать кубиками по 1/5 inch. Картофель и сыр натереть на крупной терке. Картофель залить холодной водой, перемешать и слить воду. Повторить 3-4 раза, пока вода не станет прозрачной. Затем картофель хорошо отжать в руках. В чашу мультиварки налить масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 15 минут. Нажать кнопку «Старт». Крышку не закрывать. За 12 минут до окончания программы в чашу выложить бекон, цуккини и лук. Готовить, периодически помешивая, до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена». В отдельной емкости немного взбить яйца со сливками, солью и красным перцем. Добавить в смесь бекон, цуккини и лук. В другой емкости смешать сыр и муку, затем добавить к яично-овощной смеси. Все тщательно перемешать. Чашу мультиварки выстелить бумагой для выпечки, выложить ровным слоем картофель, затем налить яично-овощную смесь. Закрыть крышку. Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 40 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты