Вторые блюда

Ростбиф

3864 просмотра

Ваше устройство

Подробнее

45 минут

Сложный рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Масло растительное

30 мл
Вино красное сухое

100 мл
Соус соевый

20 мл
Соус Вустерширский

30 мл
Соль

по вкусу
Вырезка говяжья

600 г
Горчица

20 г
Мед

10 г
Смесь пяти перцев горошком

5 г

Энергетическая ценность на порцию

226 ккал

Калорийность

16.4 г

Жиры

17.8 г

Белки

1.9 г

Углеводы

Приготовление

В отдельной емкости смешать вино, горчицу, мед, ворчестерский и соевый соус. Говядину посолить, поперчить, замариновать в полученной смеси и оставить в прохладном месте на 8 часов. В чашу мультиварки налить масло. Блюдо готовится на программе ЖАРКА, вид продукта «Мясо», 15 минут. Нажать кнопку «ОК». Готовить при открытой крышке. После начала обратного отсчета в чашу выложить мясо. Готовить, до окончания программы, периодически переворачивая мясо. Нажать кнопку «Отмена». Готовое мясо завернуть в два слоя фольги и положить в чашу мультиварки. Закрыть крышку. Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 30 минут. Нажать «OK». Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты