Вторые блюда

Семга на пару с картофелем

3386 просмотров

Ваше устройство

40 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Сливки

200 мл
Вода

500 мл
Масло растительное

30 мл
Стейк из семги

300 г
Соль

по вкусу
Специи

по вкусу
Лук репчатый

100 г
Грибы

140 г
Картофель

500 г

Энергетическая ценность на порцию

75 ккал

Калорийность

3.4 г

Жиры

4.6 г

Белки

6.7 г

Углеводы

Приготовление

Рыбу натереть солью и специями. Грибы и лук нарезать кубиками по 0,5 см, картофель — кубиками по 2 см. В чашу мультиварки, налить растительное масло. Крышку не закрывать. Установить программу «FRY/ЖАРКА», время приготовления 15 минут. После начала обратного отсчета в чашу выложить грибы и лук. Готовить, периодически помешивая. За 3 минуты до окончания программы добавить сливки, соль и специи, перемешать. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы. Готовый соус выложить в отдельную емкость. В чашу мультиварки налить воду, установить контейнер для приготовления на пару, выложить в него рыбу и картофель. Закрыть крышку. Установить программу «STEAM/ПАР», время приготовления 25 минут. Готовить до окончания программы. Подавать рыбу с приготовленным соусом.

Похожие рецепты