Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Шницель куриный с томатами и рукколой
15 минут
164 калорий
Ингредиенты
  • Соус бальзамический
    10 мл
  • Соль
    по вкусу
  • Масло растительное
    30 мл
  • Сухари панировочные
    50 г
  • Яйцо куриное
    1 шт
  • Помидоры черри
    50 г
  • Перец черный молотый
    по вкусу
  • Тимьян
    5 г
  • Соус Вустерширский
    10 мл
  • Бедра куриные
    180 г
  • Салат руккола
    50 г
Приготовление
Томаты черри разрезать пополам. Тимьян измельчить. В отдельной емкости смешать ворчестерский соус, тимьян, соль и перец. Филе курицы промыть, отбить до толщины в 1 см и оставить мариноваться в полученной смеси на 2 часа. Яйцо взбить вилкой. Филе обмакнуть в яйцо и запанировать в сухарях. В чашу мультиварки налить масло. Блюдо готовится на программе ЖАРКА, вид продукта «Птица», 15 минут. Нажать кнопку «ОК». Готовить при открытой крышке. После начала обратного отсчета в чашу выложить шницель. За 7 минут до окончания программы шницель перевернуть. Готовить до окончания программы. Подавать с рукколой, черри и бальзамическим соусом.