ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Котлеты из белой рыбы
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Масло растительное20 мл
-
Молоко80 мл
-
Сольпо вкусу
-
Перец черный молотыйпо вкусу
-
Перец белый молотыйпо вкусу
-
Кориандр молотыйпо вкусу
-
Чеснок5 г
-
Сыр твердый35 г
-
Хлеб белый40 г
-
Лук репчатый70 г
-
Филе белой рыбы260 г
Приготовление
Сыр натереть на мелкой терке. Лук нарезать кубиками по 0,7–1 см, обжарить на растительном масле. Хлеб вымочить в теплом молоке и отжать. Чеснок измельчить.
Рыбное филе пропустить через мясорубку вместе с жареным луком и хлебом. В фарш добавить чеснок, соль и специи, тщательно перемешать. Сформировать из фарша 2–3 котлеты.
Выложить котлеты в контейнер для приготовления. Установить контейнер в аэрогриль. Установить программу РЫБА, время приготовления 12 минут. За 3 минуты до завершения приготовления посыпать котлеты сыром. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Котлеты домашние
50 минут
0 калорий
Вторые блюда
Перловка с мясом в горшочках
2 часа
0 калорий
Вторые блюда
Зразы из кальмара с цветной капустой в сливках
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Баклажаны, запеченные с кускусом
1 час 10 минут
0 калорий
Вторые блюда
Шницель куриный
50 минут
0 калорий
Вторые блюда
Колбаски домашние
2 часа 25 минут
0 калорий
